Hello Sobat Titikinformasi, apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang “wisata kuliner” di Indonesia. Siapa sih yang tidak suka mencicipi kuliner khas dari daerah tertentu? Selain bisa memuaskan lidah, mencoba kuliner khas juga bisa menjadi pengalaman yang berharga. Yuk, simak artikel berikut ini!
Kuliner Aceh
Aceh terkenal dengan makanan pedas dan gurih. Salah satu makanan khas Aceh adalah mie Aceh. Mie Aceh terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah santan, daging sapi, dan rempah-rempah khas Aceh. Selain mie Aceh, terdapat juga nasi goreng Aceh yang memiliki rasa pedas yang khas.
Kuliner Bali
Bali terkenal dengan pantainya yang indah. Ternyata, Bali juga memiliki kuliner yang tak kalah lezat. Salah satu yang terkenal adalah bebek betutu. Bebek betutu adalah bebek yang dimasak dengan bumbu khas Bali dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dipanggang.
Kuliner Jawa
Jawa terkenal dengan makanan yang berbahan dasar nasi. Salah satu makanan yang terkenal adalah nasi liwet. Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, biasanya disajikan dengan ayam atau ikan dan dilengkapi dengan sayuran.
Kuliner Kalimantan
Kalimantan terkenal dengan makanan yang berbahan dasar ubi kayu. Salah satu makanan yang terkenal adalah papeda. Papeda terbuat dari tepung sagu yang dicampur dengan air hingga kental dan disajikan dengan kuah ikan yang pedas.
Kuliner Sulawesi
Sulawesi terkenal dengan makanan yang pedas dan berbumbu. Salah satu makanan yang terkenal adalah coto Makassar. Coto Makassar adalah sup daging dengan bumbu kacang dan rempah-rempah khas Makassar. Biasanya disajikan dengan ketupat dan emping.
Kuliner Sumatera
Sumatera terkenal dengan makanan yang pedas dan berbahan dasar santan. Salah satu makanan yang terkenal adalah rendang. Rendang adalah daging yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Sumatera dan santan hingga kering dan berwarna hitam kecoklatan.
Kesimpulan
Itulah beberapa makanan khas dari daerah-daerah di Indonesia. Selain makanan yang telah disebutkan di atas, masih banyak lagi makanan khas Indonesia yang patut dicoba. Yuk, jelajahi Indonesia dan nikmati kuliner khasnya!